Prosciutto Crudo di montagna senza osso

91,00

Il Prosciutto crudo montagna senza osso è prodotto secondo le nostre antiche tradizioni. 

È stagionato per 14/16 mesi e ha un peso di circa 7 Kg.

Categoria: Tag: ,

Descrizione

Questo prosciutto ha le stesse caratteristiche del Prosciutto crudo di montagna che trovate sul nostro sito, è sempre prodotto secondo le nostre antiche tradizioni, ma è preparato togliendo l’osso e con la caratteristica forma a “mattonella”.

È un ottimo prodotto da utilizzare per un consumo rapido e un taglio veloce, anche con l’affettatrice.

È stagionato per 14/16 mesi e ha un peso di circa 7 Kg.

Il prosciutto crudo di montagna ha un sapore delicato e non eccessivamente salato, che gli viene conferito dal particolare microclima del luogo di stagionatura.

Il colore è rosso intenso, inframezzato dalle venature di grasso accennate e mai prominenti.

Come tutti i nostri prodotti, si percepisce la sapienza della preparazione e la qualità del risultato, in un prodotto che ha un ottimo rapporto qualità/prezzo con una parte edibile molto elevata.

 

CARATTERISTICHE DEL PROSCIUTTO

  • Nome: Prosciutto Crudo di montagna senza osso
  • Forma: a “mattonella”.
  • Peso: circa 7 kg.
  • Aspetto al taglio: compatto, di colore rosso, con tonalità dipendenti dalla stagionatura.
  • Profumo: tipico.
  • Sapore: delicato.

10%

di sconto sui nostri salumi 🎁

Iscriviti per ottenere il tuo sconto esclusivo e ricevere aggiornamenti sui nostri ultimi prodotti e offerte!

Non inviamo spam! Leggi la nostra Informativa sulla privacy per avere maggiori informazioni.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.