Descrizione
Formaggio a pasta dura DOP di latte vaccino crudo e parzialmente scremato per affioramento, rigorosamente senza additivi.
Questo è il Parmigiano Reggiano DOP, un prodotto tipico italiano intrinsecamente connesso con la sua terra.
La stagionatura di 36 mesi conferisce a questo formaggio un gusto deciso e composito, con note di spezie e frutta secca.
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